Cartofii Noi: Mai Scumpi Ca Friptura?

Te-ai fi gândit vreodată că prețul cartofilor noi va concura cu cel al cărnii? În piețele din România, primele loturi de cartofi au aterizat la un preț usturător: 25 de lei kilogramul, cu un șocant 40% mai scump decât anul trecut. Fermierii dau vina pe vremea capricioasă care a lovit cultura și le-a crescut cheltuielile.

Pe câmpurile din Dăbuleni, fermierii trag din greu de la primele ore pentru a culege recolta rărită. ‘A fost ger, frig rău, din calea afară. N-au crescut în pământ’, povestește un legumicultor. Anul trecut, un vrej producea până la un kilogram și jumătate de cartofi, acum doar 500-600 de grame, se plâng agricultorii.

Cheltuielile au explodat și ele. Marilena Roamba dezvăluie: ‘Am avut șapte pânze pe ei, tunuri, și câte o sobă. Cheltuieli foarte mari, și sămânța, apa, curentul’. În ciuda dificultăților, acești eroi ai câmpului continuă să ducă tradiția mai departe, înfruntând o toamnă și o iarnă neașteptat de ploioase care au pus agricultura pe pauză.

Pe măsură ce umiditatea din sol întârzie lucrările, fermierul Ion Anghel adaugă: ‘Ne confruntăm cu exces de umiditate în sol, ceea ce a făcut să fim întârziați cu anumite lucrări’. Și totuși, în pofida acestor obstacole, cartofii noi din România își fac loc pe mesele din capitală. Oare merită prețul?